岩手県一関・藤沢の館ヶ森アーク牧場の『館ヶ森高原豚』の紹介、クリスマス、忘年会、お歳暮にピッタリ
今回は岩手県の最南端・一関市からご紹介します。
一関市はかなり広いエリアで宮城県境に位置するエリアですが。
今回紹介する館ヶ森アーク牧場のある一関市藤沢町は、
今や岩手サファリパークのある地域として有名です。
そして、広い土地で動物と親しめたり、バイキングなどの
料理が楽しめる館ヶ森アーク牧場も一関・藤沢エリアで人気スポットの一つです。
目次
館ヶ森アーク牧場と豚肉生産・加工
館ヶ森アーク牧場の理念は、
生きることは食べること。
食べ物は身体のみならず心をつくるものです。
健康で朗らかに生きたい。だからこそ。確かなものを。
清涼な空気と水に育まれた100haの広大な牧場で、
自然の恵みの声に耳を傾け、愛する家族に食べさせる安心・安全なものを作る。
そんな真摯な想いを持ち続け、
私たち館ヶ森アーク牧場は丹精込めて生産した品々で、
おいしさと健康、喜びを皆様にお届けします。
（HPより抜粋、引用）
と掲げられています。
館ヶ森アーク牧場は、観光スポットだけでなく、商品の生産に
安全と情熱を掲げています。
豚の生産に関しては、信念をぶれずに品質を追求し、
数々の災害にも耐え抜いて、2013年には東北地方の企業としては
初となる農場HACCP認証を取得し、
豚たちも管理者も日々快適に過ごせるための衛生管理を徹底する仕組みを確立
することが実現しています。
肉製品・加工品は国内ブランドは安心が持てますが、より品質にこだわり
味についても追及しているのが館ヶ森高原豚です。
素材の良さ最大限にを活かし、シンプルで質の高いモノづくりが実践されています。
館ヶ森アーク牧場についての詳しくはこちらから
人気は、館ヶ森高原豚、無添加ハム・ソーセージ
館ヶ森高原豚
館ヶ森高原豚は館ヶ森アーク牧場の主力製品です！
自社ブランドの直送豚ですから、より安心・安全です。
館ヶ森高原トンのアピールポイントは
- お肉が柔らかい！
- お肉のくさみがない！
- 脂身が甘く、あっさり！
- 赤身にコクがある！
今回ご紹介する商品は、
館ヶ森高原豚の「ロース肉」「バラ肉」「肩ロース肉」「モモ肉」「ヒレ肉」を
バランスよくセットにしたものです。
とんかつやポークソテー、焼肉、しゃぶしゃぶ等幅広い料理で活躍でき、
家庭用にも、ギフト・お歳暮としても、家庭でのパーティー、
今後年末に宅飲みで忘年会・クリスマス会にも最適です♪
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無添加ハム・ソーセージ
保存料
着色料
化学調味料など
一切使用していないことです！
今回紹介する商品は、自社の農場で育てた「館ヶ森高原豚」を使用し、無添加で手づくりしたハム・ソーセージの詰め合わせです。
しっとりとした食感と味に定評のあるロースハムや脂身の甘さが際立つバラベーコンなど、本格派の商品を集めています。
この商品も年末のお歳暮やクリスマス・忘年会のオードブル作りにもおすすめです♡
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